¿Por qué en España a la mayonesa la llaman "mahonesa"?


Uno de los aderezos más conocidos en el mundo es la famosa mayonesa o salsa mayonesa como le dicen en algunos países.
Ésta se compone de una emulsión de aceite con huevos, lo cual le da su consistencia característica. Se emplea en ensaladas, vegetales, sándwiches, hamburguesas, perros calientes, etc.
En España le dicen "mahonesa" debido a que se especula que su origen está en la ciudad de Mahón de la isla de Menorca. No obstante, el nombre mayonesa es más extendido debido a que se hizo más popular en Francia, de donde se extendió al resto del mundo. De hecho, el nombre en francés es mayonnaise (ai igual que en inglés).

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