¿Por qué los vehículos de policía usan luces tipo coctelera rojo y azul?

La coctelera es una lámpara giratoria que emite haces de luz a varios metros a la redonda dando giros de 360°.
Poseen colores con la finalidad de llamar la atención.:

• Ámbar: Advertencia de vehículos nodriza escolta de carga pesada o de grúa.
• Azul: Vehículos especiales de cuerpos armados (ejército, guardia nacional) o transporte de explosivos.
• Rojo: Vehículos de emergencia (ambulancia, camión de bomberos)
• Verde: Seguridad industrial, supervisión de vigilancia privada.
• Blanco: Transporte privado de personal de empresas, tripulaciones. 

Los vehículos de emergencia a su vez están provistos de una sirena para alertar.

En el caso de los vehículos policiales se usa una coctelera azul y roja para denotar que son vehículos tanto de un cuerpo armado como de emergencia. Por este mismo motivo también suelen tener una sirena para alertar.