La página de los por qué

 El   N -( L -α-Aspartil)- L -fenilalanina, 1-metil ester, mejor conocido como aspartame o aspartamo o bien por su marca comercial vulgarizada Nutra Sweet , es una substancia que se usa como edulcorante en sustitución del azúcar. Esta substancia tiene a igual peso el poder de endulzar de 150 a 200 veces más que el azúcar común (sacarosa). Durante muchos años, junto con la sacarina era lo que se empleaba con la finalidad de endulzar los alimentos de las personas que padecían diabetes mellitus o simplemente para regímenes dietéticos especiales donde estuviera proscrito el consumo de azúcar. Sin embargo, es bueno acotar que esta substancia no es termoestable , es decir, con el calor tiende a descomponerse en substancias como el ácido aspártico y la fenilalanina y además pierde su poder endulzante. Es por este motivo que sólo se emplea en bebidas frías, chicles, etc.; y no puede emplearse por ejemplo para hacer dulces que requieran calor o fuego en su preparación. Para ello es m...

La vegetación xerófila se caracteriza por habitar en lugares de clima seco semiárido  o desértico. En Venezuela abundan principalmente en el estado Falcón, la Depresión Larense (Carora), al norte del estado Zulia (cerca de la Goajira) y en las islas, de un modo particular la isla de Margarita. Las plantas de este tipo de vegetación suelen ser: Cactus Cardones Tunas o nopales Pitahaya Buche (llamado también melón de monte, pichigüey o pitigüey) Cujíes (llamados yaque en Oriente) Dividive Estas plantas se han caracterizado por tener tallos verdes y correosos que almacenan agua por dentro y sus hojas se han transformado en espinas. Esto es debido a que como los lugares donde habitan son de lluvias escasas entonces a través de las hojas se evaporaría el agua que contienen por dentro y la planta se secaría y marchitaría. También le sirve como modo de defensa de animales que pretendan comérselas.

 Valencia, la capital del Estado Carabobo en Venezuela es una ciudad de contrastes. Al norte y al oeste de la ciudad se ubica la zona "chic", es decir, la zona de las personas adineradas y pudientes (por lo general grandes empresarios, artistas famosos, etc.), hacia el centro-norte y el este se ubican las zonas de clase media mientras que al sur están las barriadas y los sectores más desposeídos. No obstante, al sureste de la ciudad de Valencia se ubica un pueblo llamado Flor Amarillo, justo en la vía que conduce a la población de Güigüe y sus zonas circunvecinas. Este pueblo pertenece a la parroquia Rafael Urdaneta del municipio Valencia. No es la capital de la parroquia. Ergo, pertenece al casco urbano de la ciudad a pesar de tener características pueblerinas. Es de hacer notar que cobra una importancia de gran envergadura debido a que se encuentra justo al lado del complejo industrial más grande de Venezuela, lo cual ha generado empleos directos e indirectos. Así mismo, ta...

 América del Sur es un subcontinente que tiene su placa pero está rodeado de otras más. Entre los países está Venezuela, ubicado más al norte. Este país está atravesado por 3 fallas que dividen la placa sudamericana de la placa del Caribe, las cales son: la falla de Boconó, la de San Sebastián y la de El Pilar. Estas fallas suelen ser muy activas, lo cual pone a Venezuela en un sitial de alto riesgo sísmico.  A pesar de que los sismos catastróficos han sido poco frecuentes, Venezuela no está exenta de padecerlos pues ya ha sufrido varios. Uno de ellos fue el del 26 de marzo de 1812, particularmente muy destructivo.

 El vehículo Volkswagen tipo 1, comercializado como Beetle o Escarabajo (también conocido como Sedán GL) es uno de los vehículos más populares del mundo.   Tiene como características un motor tipo bóxer de 1.300 cc ubicado en la parte trasera, transmisión manual de 4 velocidades y tiene una carrocería muy particular de forma redondeada que lo distingue de los demás. En países como México se lo llama vocho y en otros países es apodado Pichirilo . Fue diseñado en Alemania durante el gobierno de Adolf Hitler como el vehículo para las clases populares. En efecto, la etimología de la marca es "auto popular" ( Volks = pueblo y Wagen = vehículo).  Sus características le han otorgado una gran fama a nivel mundial, tanto así que incluso ha sido protagonista de películas como Herbie, Cupido Motorizado y series animadas como Wheelie and the Chopper Bunch de Hanna Barbera.

 El complejo Parque Central, ubicado en la Parroquia San Agustín, Municipio Libertador, Distrito Capital es sin duda un ícono arquitectónico muy famoso en Venezuela. A finales de los años 60 se dio inicio a la construcción del mismo, por parte del hoy extinto Centro Simón Bolívar. Para finales de los 70 estaban construidos los edificios residenciales y a inicios de los 80 se inauguraron finalmente las famosas torres de oficinas que fueron los edificios más altos de América Latina hasta 2003. Durante los años 80 valía realmente la pena ir a este complejo. En efecto, vivir allí o tener familiares viviendo allí era un privilegio que pocas personas podían gozar. Tanto es así que en el mismo funcionan instituciones como el famosísimo Museo de los Niños de Caracas, el cual siempre ha sido el paraíso de los chiquillos. Incluso, en las famosas torres funcionaban organismos gubernamentales. Otras instituciones también abarcaban el famoso Museo de Arte Contemporáneo y la Sala Plenaria (que o...

La frontera entre Colombia y Panamá tiene como peculiaridad el hecho de  no sólo dividir la costa de dos océanos (el Atlántico y el Pacífico) sino también de marcar el límite entre América del Sur y América Central. Aun cuando hasta 1903 el Istmo formaba parte de Colombia, mas desde ese año se separó de este último país y se independizó tras la puesta en servicio del famosísimo Canal de Panamá para cruzar dos océanos por vía marítima. Por otro lado, existe la Carretera Panamericana o Interamericana que en teoría atravesaría todo el continente americano. Sin embargo, no existe tramo de esta carretera entre Colombia y Panamá. La razón de ello está en que en esta región está ubicada una selva llamada del Darién, la cual es de terrenos muy accidentados, pantanosos y escabrosos, amén de tener una vegetación extremadamente tupida que imposibilita el atravesarla por vía terrestre. Por ese motivo se le conoce como el "Tapón del Darién". Muchos han intentado atravesarlo, pero han muer...