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Mostrando entradas de septiembre, 2018

¿Por qué se celebra el día mundial del vitiligo cada 25 de junio?

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El vitiligo es una enfermedad de la piel que consiste en la despigmentación de la piel ya sea generalizada o localizada. Se produce por un defecto a nivel de los melanocitos de la piel, lo cual hace que esta enfermedad afecte a las personas de piel oscura. En efecto, el cantante Michael Jackson sufría de esta enfermedad a nivel generalizado, lo cual derivó en que cambiara su aspecto con el paso de los años (de tener la piel oscura a una palidez casi cadavérica). Como este cantante falleció el 25 de junio de 2009, la Organización Mundial de la Salud en homenaje póstumo estableció esta fecha como el Día Mundial del Vitiligo.

¿Por qué el espacio de noticias de Venevisión ahora es a las 7 de la noche?

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El Noticiero Venevisión (antes conocido como El Informador) es el espacio de noticias del canal Venevisión. Por tradición, este canal solía transmitirlo a muy altas horas de la noche, en efecto, en los años 80 su emisión estelar se transmitía a las 11 de la noche de lunes a jueves y los viernes y sábados a las 12 de la medianoche (primera hora del sábado y domingo, respectivamente). Luego en los 90 fue alternándose entre las 10 y las 11 de la noche para hacer competencia con su rival El Observador de Radio Caracas Televisión. Sin embargo, desde el 1 de octubre de 2018 este noticiero se transmite a las 7 de la noche, cosa que muchos la ven como un poco atípica en este canal ya que los noticieros estelares a esa hora son más comunes en las televisoras regionales y a las 8 de la noche es típico en Venezolana de Televisión. Se esgrimen diversas razones para colocar el programa en ese horario: Bajo rating Inseguridad al salir del canal Escasa inversión publicitaria Es bueno a

¿Por qué en Chile son opcionales el ketchup y la mostaza en los completos?

Los perros calientes son unos bocadillos compuestos de pan alargado donde se le coloca dentro una salchicha tipo Frankfurt o Wiener. Los mismos en Chile son conocidos con el nombre de completos, aparte de ser más grandes que los tradicionales (22 cm en contraposición a los habituales 15 cm). Entre los aderezos típicos de un perro caliente están la mayonesa, el ketchup y la mostaza preparada. Sin embargo, en Chile no es tradición colocar estas salsas. La razón está en el hecho de que cuando el perro caliente llegó a Chile en un local llamado Bahamondes al dueño de ese local no le gustaron el ketchup y la mostaza y en su lugar decidió colocarle otros ingredientes como el chucrut, palta (aguacate), tomate en brunoise y "salsa americana" (picadillo de verduras encurtidas como zanahoria, cebolla y pepinillos). Más adelante, las mencionadas salsas fueron incorporadas como agregados opcionales. Para saber sobre los completos chilenos véase  http://lacocinadecharlie.blogspot.com/