¿Por qué en semana Santa la gente no come carne?

La Semana Santa o Semana Mayor es el tiempo en que se recuerda la pasión, muerte y resurrección de Jesús de Nazareth. De hecho, se conmemora su crucifixión con el fin de expiar todos los males y pecados de la Humanidad.
Debido al hecho de que Jesús fue fijado con clavos a la Cruz la Iglesia Católica impone como precepto a los fieles el abstenerse de consumir carnes rojas.  En efecto, el Viernes Santo no debe consumirse carnes rojas ni blancas. Sólo es permitido comer pescado ya que la Biblia habla de "pescadores de hombres".
Es de hacer notar que en Venezuela sí es permitido consumir durante la Semana Santa carnes de babo  (caimán), carpincho (chigüire) y morrocoy (quelonio).

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